Recoaro Terme sp 99 verso Campogrosso
+39 340 456 6487
ravomalga@gmail.com

MALGA RAVO

Un piccolo angolo di Paradiso ai piedi delle Piccole Dolomiti

RECOARO TERME

Ristoro

piatti semplici della tradizione rurale tutti preparati da noi con passione e sapienza

Prodotti

formaggi caprini e vaccini, sopresse, pancette, miele, confetture di nostra produzione e in collaborazione con altri produttori del territorio.

Escursioni

molti sentieri da percorrere
a piedi o con la bicicletta,
all’interno del meraviglioso Anello delle
Piccole Dolomiti.

Relax

in una natura incontaminata, all’ombra di stupendi alberi secolari, potrete riposare, meditare o semplicemente dormire in pieno relax.

I nostri prodotti

formaggi, salumi, miele, confetture… e tanta bontà!
SCOPRI DI PIU’

Salumi

Miele e Confetture

Salse e Conserve

Formaggi

“Tratta bene la Terra! Non è un’eredità dei nostri padri ma un prestito dei nostri figli”.
Antico detto masai, Kenia.

Eventi e Attività 

Eventi per Bambini

Caccie al Tesoro, Feste di Compleanno, e non solo….

Attività per le Scuole

Gite scolastiche, Laboratori di produzione del formaggio

Eventi per Adulti

Gong Experience, Musica dal vivo, Feste private….

Area Pic-Nic e BBQ

Noleggio spazio pic-nic e Barbeque….
Domeniche a Tutto Grill…..

Turismo Rurale

Possibilità di affitto della Malga per eventi e feste….

Pranzo con Baratto

C’è sempre qualche lavoretto che non riusciamo a fare…

Menù

Ogni stagione ha le sue primizie

Primi piatti

  • pasta e lasagne
  • zuppe e minestroni
  • bigoli con l’arna
  • gnocchi con la fioretta

dolci

  • torta di mele, strudel
  • torta di nocciole
  • tiramisù
  • torta paradiso
La nostra storia

Dal 1800 ad oggi

Malga Ravo nasce nel 1853 nell’alpe di Campogrosso di Rercoaro Terme.
Qui trovarono la loro ispirazione Giuseppe Verdi, Amilcare Ponchielli e Giacomo Zanella. Nel 1879, l’incantevole bellezza del paesaggio condusse qui anche la Regina Margherita di Savoia.
Nel 1881, Friedrich Nietzsche, durante un suo soggiorno in Italia, appuntò:”…è una delle più belle esperienze e questa sua bellezza io l’ho inseguita”.
Nell’estate del 2015, la gestione passa in mano al casaro Christian Salionti e alla mamma Liliana De Paoli, che, assieme ad un gruppo di amici, la ripulisce e ne restaura le strutture interne, riportando alla luce la bellezza di questo posto magico e offrendo casa ad un allegra fattoria composta di mucche, capre e asini.
Alla malga ci si può sempre fermare per trovare ristoro sotto uno degli alberi secolari che la circondano, oppure all’interno, dove si possono trovare, assaggiare ed acquistare i frutti del lavoro del malgaro ed altre specialità casarecce.
Qui potete sempre godere degli ampi spazi verdi che la circondano, da dove iniziano splendidi sentieri panoramici e di sottobosco, stendervi al sole e rilassarvi in mezzo alla natura incontaminata. Potrete inoltre conoscere gli animali che danno vita alla realtà della malga.

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